Harina de Mandioca

Rica en minerales, la harina de yuca es fuente de energía, debido a los carbohidratos en su composición. Contiene triptofano y vitamina B6, dos nutrientes importantes para la producción de serotonina, que mejora el humor y funciona como un calmante natural, ayudando a mejorar su sueño nocturno. La harina de yuca Corsetti puede ser utilizada para acompañar carnes y en recetas de pasteles, omeletes o hasta para engrosar aquella sopa especial para su familia.

Harina de Mandioca Tostada

Rica en minerales, la harina de yuca tostada también es fuente de energía, debido a los carbohidratos en su composición. Contiene triptofano y vitamina B6, de los nutrientes importantes para la producción de serotonina, que mejora el humor y funciona como un calmante natural. Ingrediente esencial de la cocina brasileña, la harina de mandioca sirve para acompañar aquella barbacoa o feijoada especial, o para preparar Feijão Mexido, Tutu à Mineira, Pirão de Peixe, entre otros recetas. La Harina de yuca Tostada Corsetti ofrece dos opciones para usted, una para la familia, en 500g, y otra especial para restaurantes, en 250g.

Harina de Mandioca con aderezo

La farofa es un típico plato de la culinaria brasileña, compuesta por harina de mandioca tostada enriquecida con especias. La Harina de yuca sazonada Corsetti tiene un condimento especial para acompañar el delicioso su barbacoa con la familia y los amigos. También sirve para rellenar pollos, pavos o peces, para acompañar carnes asadas y puede componer preparaciones de “pirão”, “feijão mexido” y coles rehogados, entre otros.

Sagu

Rico en carbohidratos, el Sagu es fuente de energía para su día. Perfecto para el postre, se puede combinar con vino, leche, jugo de uva, jugo de piña, jugo de naranja, entre otros. El Sagu Corsetti  puede ser preparado con especias, jengibre, canela, clavo, frutas secas o frescas, según su creatividad. Usted puede aprovechar bien helado en verano o caliente en invierno.

Polvilho Agrio

El Polvillo Agrio es rico en carbohidratos, vitamina B9, vitamina C, magnesio, manganeso y cobre. Resultado de la fermentación, la sequía y el grinding de la mandioca, imparte un sabor a los recipientes. Sin gluten y sin grasa, el Polvillo Agrio Corsetti es una opción saludable para preparar panes de queso, galletas, pasteles y pizzas.

Polvilho Dulce

El Polvillo Dulce es rico en carbohidratos, vitamina B9, vitamina C, magnesio, manganeso y cobre. Resulted de la fermentación, la sequía y el grinding de la mandioca, imparte un sabor suave a los ingresos. Sin gluten y sin grasa, el Polvillo Doce Corsetti es una opción saludable para preparar panes de queso, galletas, pasteles y pizzas.