Pizza Aveia de Presunto


| 15min

Ingredientes

4 colheres de Farinha de Aveia Corsetti
2 xícaras (chá) de molho de tomate
150g de presunto em cubos
200g de queijo mussarela ralado
3 ovos
1 colher de fermento
4 folhas de salsa
Sal a gosto

 

Modo de Preparo

- Coloque a Farinha de Aveia Corsetti, os ovos, o fermento e uma pitada de sal numa tigela. Misture até ficar homogênea.
- Em uma frigideira untada com manteiga, em fogo baixo, despeje a mistura. Quando a parte de baixo estiver dourada então pode virar a massa.
- Despeje o molho de tomate, espalhando em toda superfície, o presunto, o queijo ralado e depois tampe a frigideira até ele derreter. 
- Desligue, ponha as folhas de salsa e depois aproveite essa delícia.

 

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