Canjiquinha com Costelinha

Modo de Preparo

Cozinhe a Canjiquinha de Milho Corsetti até ficar macia e reserve. Tempere a carne (tire toda a gordura, se quiser) e refogue-a com a cebola, o alho e os tomates picados. Quando a carne estiver cozida, junte a Canjiquinha de Milho Corsetti e a couve rasgadinha, deixando ferver um pouco (não muito, senão a couve amarela). Prove o sal, corrigindo, se necessário, com um tablete de caldo de carne. Pique o bacon em pedacinhos, frite e coloque em cima da Canjiquinha de Milho Corsetti pronta.